Jak cukier wpływa na organizm?

/
Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Większość ludzi uwielbia słodkości. Czekolada, ciasteczka, słodkie napoje, słodzona kawa czy herbata, to nieodłączny element diety. Cukier jednak znajduje się nie tylko w produktach typowo cukierniczych, ale także można go znaleźć w jogurtach, gotowych sosach, słonych przekąskach. Nadmiar tego składnika w diecie wpływa negatywnie na zdrowie i może prowadzić do wielu chorób.

Jakie są zamienniki cukru?

Cukier biały produkowany jest z buraków cukrowych, może on kryć się również pod innymi nazwami takimi jak fruktoza, glukoza. Wyróżniamy także brązowy, który jest wytwarzany z trzciny cukrowej. Na rynku można spotkać się z zamiennikami, które posiadają mniej kalorii, mają niższy indeks glikemiczny i są zdrowsze niż cukier biały. Cukier brzozowy jest jednym ze zdrowszych zamienników. W większości sklepów można dostać od ręki ksylitol cena może okazać się korzystniejsza w sklepach internetowych. Kolejnym zamiennikiem jest erytrol, który powinien sprawdzić się dla osób chorujących na cukrzycę, ponieważ posiada zerowy indeks glikemiczny.

Gdzie używać zamienników?

Zamienniki białego cukru z powodzeniem można stosować w kuchni. Wypieki z ksylitolem lub erytrolem, mają słodki smak i mniejszą kaloryczność. Możesz także słodzić nimi kawę lub herbatę.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Ostatnie wpisy
Rekomendowane
Życzenia od gwiazdy – czy to możliwe?
Życzenia od gwiazdy – czy to możliwe?
Spersonalizowane życzenia od gwiazdy ze świata sportu, filmu czy muzyki to spełnienie marzeń nie tylko najmłodszych. Teraz można to zrobić […]
Jak zabezpieczyć meble w trakcie przeprowadzki, aby nie uległy zniszczeniu w transporcie?
Jak zabezpieczyć meble w trakcie przeprowadzki, aby nie uległy zniszczeniu w transporcie?
Przeprowadzka często kojarzy się ze stresem i nerwami. Aby przebiegła ona sprawnie i bezproblemowo warto odpowiednio wcześnie się do niej […]
Czy kubki to dobry pomysł na gadżet reklamowy?
Czy kubki to dobry pomysł na gadżet reklamowy?
Aby odpowiedzieć na to pytanie, musimy zastanowić się, na czym polega dobra reklama. Na pewno musi mieć spory zasięg, ponieważ […]