Mleko w proszku od zawsze było podstawą w wielu gospodarstwach domowych na całym świecie. W rzeczywistości jest to najbardziej preferowana forma mleka przez wiele dzieci. Mleko w proszku powstaje przez zmielenie świeżego mleka, a następnie wysuszenie go, aby zapobiec dalszemu psuciu się.
Mleko w proszku jest bardzo przydatne w sytuacjach awaryjnych, gdy nie ma możliwości szybkiego zdobycia świeżego mleka. Można je również stosować w sytuacjach, gdy nie ma pewności dostaw energii elektrycznej lub gdy możliwości transportu są ograniczone.
Mleko w proszku ma wiele zalet, których nie można ignorować:
– Może być przechowywane przez długi okres czasu bez psucia się
– Nie wymaga chłodzenia
– Nie ma intensywnego smaku, jak świeże mleko
– Może być dodawane do innych produktów spożywczych, takich jak płatki śniadaniowe, zupy i odżywki dla niemowląt, bez wpływu na ich smak i zapach.
Obecnie na półkach sklepowych dostępnych jest wiele różnych rodzajów mleka w proszku: pełne, niskotłuszczowe, beztłuszczowe i smakowe. Produkty te są dostępne w puszkach lub plastikowych dzbankach, które można przechowywać w temperaturze pokojowej przez kilka miesięcy, zanim się zepsują. Są one również dostępne w saszetkach, które po otwarciu można przechowywać w lodówce do sześciu miesięcy. O ich różnorodności można się przekonać, przeglądając poniższą witrynę https://polandfood.com.pl/.